Varmt välkommen till Ätbarts konferens & rapportsläpp för projektet Svenska matbanksnätverket. Möt maträddare, lyssna på forskares syn på relationen mellan matsvinn och matfattigdom och inte minst: var med och blicka framåt.
Datum: 25/4-2024
Tid: 12.00-17.00
Plats: Stadsmuseet i Stockholm, Slussen
Anmäl dig här: Länk till formulär
Program
Programledare: Åsa Sandberg, matsvinnsexpert och styrelseledamot Ätbart
12.00-13.00: Lunchmingel.
13.00-13.15: Ätbarts grundare Mickaël Gayet hälsar hej och välkomna.
13.15-14.00: Li Kristjansdottir, projektledare, och Julia Berglund, verksamhetsutvecklare, presenterar Matbanksrapporten #1.
14.00-14.45: Panelsamtal. “Hur och varför omfördelar ni mat?” Moderator: Li Kristjansdottir. Deltagare:
Janne Kraft, Matakuten
Elisabeth Matsch, Gustavsberg-Ingarö församling
Marcus Norrman, Maträddarna Kristianstad / Kristianstads Renhållnings AB
Helene Rosenkrantz, Uppsala Stadsmission
14.45-15.00: Fika.
15.00-15.45: “Matsvinn och matfattigdom – ett perfekt äktenskap?” Moderator: Li Kristjansdottir
Forskarsamtal mellan:
Niina Sundin, Sveriges Lantbruksuniversitet
Elinn Leo Sandberg, Lunds universitet
Marcus Herz, Göteborgs universitet
15.50-16.30: “Utveckling och samarbeten kring butikssvinn och matfattigdom”. Ett samtal mellan organisationer och sociala företag. Moderator: Åsa Sandberg
Deltagare:
Olga Grönvall Lund, Reformaten
Johan Rindevall, Matmissionen Stockholms Stadsmission
Daniel Scheffold, Too good to go
Malin Flemström, The Hunger Project Sverige
Li Kristjansdottir, Ätbart
