Utbildningar

ikon_grön_handmålad_linje

Den allmännyttiga ideella föreningen Ätbart startades hösten 2019. Syftet var, och är fortfarande, att minska Sveriges matsvinn med 50 % innan 2030. Sedan dess har föreningen vuxit till en organisation med två olika verksamheter, en stor mängd fantastiska volontärer och en ny vision för 2021 och framåt.

Våra målgrupper

Kommunala verksamheter

Att Sveriges regering 2016 antog Agenda 2030 innebär att arbetet för en hållbar utveckling ska genomsyra samhället. Våra utbildningar är anpassade för bl.a. elever, sektor vård och omsorg samt kökspersonal.

Näringslivet

Våra utbildningar riktar sig inte enbart till företag som arbetar med mat och livsmedel, utan kan också ses som en del av företagets generella CSR-arbete.

Organisationer och allmänheten

Ätbart anordnar utbildningar och event för organisationer, föreningar och för civilsamhället. Det kan vara allt från öppna föreläsningar för allmänheten till lekfulla events och tävlingar för barn/unga.

två_personer_som_ler_på_en_gräsmatta

Våra målgrupper

Kommunala verksamheter

Att Sveriges regering 2016 antog Agenda 2030 innebär att arbetet för en hållbar utveckling ska genomsyra samhället. Våra utbildningar är anpassade för bl.a. elever, sektor vård och omsorg samt kökspersonal.

Näringslivet

Våra utbildningar riktar sig inte enbart till företag som arbetar med mat och livsmedel, utan kan också ses som en del av företagets generella CSR-arbete.

Organisationer och allmänheten

Ätbart anordnar utbildningar och event för organisationer, föreningar och för civilsamhället. Det kan vara allt från öppna föreläsningar för allmänheten till lekfulla events och tävlingar för barn/unga.

två_personer_som_ler_på_en_gräsmatta

Våra målgrupper

Kommunala verksamheter

Att Sveriges regering 2016 antog Agenda 2030 innebär att arbetet för hållbar utveckling ska genomsyra samhället. Våra utbildningar är anpassade för bl.a. elever, sektor vård och omsorg samt kökspersonal.

Näringslivet

Våra utbildningar riktar sig inte bara till företag som arbetar med mat och livsmedel. De kan också ses som en del av ett mer långsiktigt CSR-arbete.

Organisationer och allmänheten

Ätbart anordnar utbildningar och event för organisationer, föreningar och civilsamhället. Det kan vara allt från allmänna föreläsningar till events och tävlingar för barn/unga.

två_personer_som_ler_på_en_gräsmatta

Våra utbildningspaket

ikon_grön_handmålad_linje

Alla våra utbildningar anpassas efter tänkt målgrupp. Vi är mycket flexibla och anpassar både upplägg och innehåll efter era önskemål. Samtliga utbildningspaket kan ges på plats (fysiskt) eller digitalt:

ikon_vit_grön_transparent_utbildningar_kundcase_intressant_och_tankvärt
ikon_vit_grön_transparent_utbildningar_kundcase_det_var_riktigt_intressant_och_bra
ikon_vit_grön_transparent_utbildningar_kundcase_intressant_och_lärorikt

Det lilla utbildningspaketet

10.000 SEK

En föreläsning eller workshop anpassad efter din målgrupp.

Detta paket passar till skolor, storkök, måltidspersonal, företag eller föreningar.

Mellanpaketet

15.000 SEK

En föreläsning och workshop anpassad efter din målgrupp.

Detta paket passar till skolor, storkök, måltidspersonal, företag eller föreningar.

Det stora utbildningspaketet

20.000 SEK

Två sammanhängande föreläsningar och en workshop.

Detta paket passar till skolor, storkök, måltidspersonal, företag eller föreningar.

Skolpaketet

10-12.000 SEK

En föreläsning och klassrumsmaterial, anpassad efter årskurs.

Priset för detta paket varierar utifrån omfattning och önskat upplägg.

Konsultarbete

Enligt offert

Timbaserat konsultuppdrag efter era önskemål.

Detta upplägg lämpar sig för kommuner, företag, föreningar eller projektägare

OBS! För kommunala verksamheter, ideella föreningar och evenemang erbjuds andra priser och paket. Tveka därför inte på att kontakta Ätbarts utbildningsansvarige Lotta Sellmann Jansson (lotta.jansson@atbart.org, 072-092 26 00) för att se vad som passar er bäst!

*Alla priser anges exklusive moms.

Digitala utbildningar

ikon_grön_handmålad_linje

Alla våra utbildningar anpassas efter tänkt målgrupp. Vi är mycket flexibla och anpassar både upplägg och innehåll efter era önskemål. Samtliga utbildningspaket kan ges på plats (fysiskt) eller digitalt:

För serverande verksamheter

Var sjätte portion som serveras i våra storkök slängs. Inom restaurangbranschen är det främst kött som hamnar i soporna, en råvara som är både dyr och har högt klimatavtryck. För varje krona ni investerar i arbetet för att minska matsvinnet sparar ni 7 SEK, så varför vänta?

2023-04-05

 3 h (inklusive paus)

4 500 kr/deltagare

För privatpersoner

Matrester som glömts bort i kylskåpet, spagetti från gårdagens middag som ni inte vet vad ni ska göra med, tre paket med yoghurt som det knappt är något kvar i… Känner ni igen er? Under utbildningen får du lära dig hur du kan minska matsvinnet och varför.

2023-05-10

2,5 h (inklusive paus)

625 kr/deltagare

För livsmedelsbutiker

Mer än 90 % av livsmedelsbutikernas matavfall är svinn. Efter hushållen är mataffärerna det led i livsmedelskedjan som orsakar störst andel av det uppkomna matavfallet. Utmaningarna är många: utbredda handelsnormer, möjligheten till att ta egna svinnreducerande initiativ, legislativa begränsningar och strävan om att leva upp till konsumentens krav avseende bl.a. produktutbudet och råvarors utseende.

2023-06-02

3,5 h (inklusive två pauser)

4 500 kr/deltagare

För serverande verksamheter

Var sjätte portion som serveras i våra storkök slängs. Inom restaurangbranschen är det främst kött som hamnar i soporna, en råvara som är både dyr och har högt klimatavtryck. För varje krona ni investerar i arbetet för att minska matsvinnet sparar ni 7 SEK, så varför vänta?

2023-09-06

6 h (inklusive pauser & lunch)

8 000 kr/deltagare

För livsmedelsbutiker

Mer än 90 % av livsmedelsbutikernas matavfall är svinn. Efter hushållen är mataffärerna det led i livsmedelskedjan som orsakar störst andel av det uppkomna matavfallet. Utmaningarna är många: utbredda handelsnormer, möjligheten till att ta egna svinnreducerande initiativ, legislativa begränsningar och strävan om att leva upp till konsumentens krav avseende bl.a. produktutbudet och råvarors utseende.

2023-11-30

3,5 h (inklusive två pauser)

4 500 kr/deltagare

Vill du gå en utbildning som inte finns tillgänglig ovan? Tveka inte på att kontakta oss så återkommer vi med ett förslag på hur vi skulle kunna skräddarsy en lösning för just er. Vi ser fram emot att talas vid!