Jul utan svinn
Om Jul utan svinn
Jul utan svinn – en handbok med tips för en svinnsmart jul är en handbok skriven av Ätbart och innehåller tips för ett grönare julbord och svinnsmarta sätt att ta tillvara på rester.
Sammanfattning
Handboken Jul utan svinn – en handbok med tips för en svinnsmart jul skapades i samband med Ätbarts julkalender 2024 som ni kan följa på Instagram. Handboken innehåller fem kapitel som går igenom alternativ för växtbaserade och gröna alternativ på julbordet, hur man kan ta tillvara på resterna från julbordet, julbaket, julgodis, drycker och andra tillbehör, och jultraditioner som pepparkakshus och (ätbara) julklappar.