Generated by All in One SEO v5.0.1.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Ätbart Granskar och agerar i matsvinnsfrågor ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://atbart.org/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Inlägg - [Ätbart föreläste om matsystemet på Tibble gymnasium](https://atbart.org/atbart-forelaste-om-matsystemet-pa-tibble-gymnasium/) - Den 28 augusti deltar Ätbarts Li Kristjansdottir i ett panelsamtal som tar avstamp i Reformatens Matbarometer 6.0. - [Ätbart på Frihamnsdagarna](https://atbart.org/atbart-pa-frihamnsdagarna/) - Den 28 augusti deltar Ätbarts Li Kristjansdottir i ett panelsamtal som tar avstamp i Reformatens Matbarometer 6.0. - [Reportage: Magasin Filter](https://atbart.org/reportage-magasin-filter/) - Läs Magasin Filters reportage: Dina skatte­pengar går till att betala mat­jättarnas svinn som lyfter Ätbarts debattartikel i DN och Matbanksrapporten #2. - [Matsvinn på schemat håller i webbfika hos Klimatkommunerna](https://atbart.org/matsvinn-pa-schemat-haller-i-webbfika-hos-klimatkommunerna/) - Den 10 september presenterar Matsvinn på schemat projektet och lektionsbanken på en webbfika hos Klimatkommunerna. Varmt välkommen att komma och lyssna. - [Ätbart goes to Almedalen!](https://atbart.org/atbart-goes-to-almedalen/) - Kom och lyssna på Ätbarts två programpunkter på Almedalen under onsdagen den 24 juni. - [Ätbart föreläser i Kallinge kyrka torsdag 28 maj kl 18.30 - 20.00](https://atbart.org/atbart-forelaser-i-kallinge-kyrka-torsdag-28-maj-kl-18-30-20-00/) - Varmt välkommen på föreläsning i Kallinge kyrka i Ronneby om livsmedelsdonationer ur ett hållbarhetsperspektiv. - [Föreläsning Kyrkornas Matbutik i Borås](https://atbart.org/forelasning-kyrkornas-matbutik-i-boras/) - Ätbart och Kyrkornas Matbutik i Borås bjuder in till föreläsningen "Matsvinn och matfattigdom - ett perfekt äktenskap?" tisdagen den 3 februari. - [Ätbart bjuder in till webbinarium den 14 oktober](https://atbart.org/atbart-bjuder-in-till-webbinarium-den-14-oktober/) - Ätbart bjuder in till ett webbinarium som presenterar handboken “Hantering av överskottsmat – information och inspiration till kommunala verksamheter”. - [Nödläge: Li Kristjansdottir](https://atbart.org/nodlaget-li-kristjansdottir/) - Nödläge: ökad ojämlighet, sviktande ekosystem och ett ohållbart matsystem kräver politisk förändring, social rättvisa och stöd till hållbar matproduktion. - [Internationella dagen för utbildning](https://atbart.org/internationella-dagen-for-utbildning/) - 2025 är temat för internationella dagen för utbildning "learning for lastning peace". Läs vår text som uppmärksammar dagen. - [Ätbart presenterar projektet Svinnsmart samarbete!](https://atbart.org/atbart-presenterar-projektet-svinnsmart-samarbete/) - Ätbart är glada att kunna presentera vårt nya projekt "Svinnsmart samarbete" som är en uppföljning och kopplat till arbetet med Svenska matbanksnätverket. - [Matsvinn på schemat uppmärksammar källkritikens dag!](https://atbart.org/matsvinn-pa-schemat-uppmarksammar-kallkritikens-dag/) - Den 13 mars är det källkritikens dag och vi uppmärksammar dagen med en text om hur källkritik hänger ihop med matsvinn och hållbarhet. - [Save the date för årets Matbanksrapport!](https://atbart.org/save-the-date-for-arets-matbanksrapport/) - Varmt välkomna till en tänkvärd förmiddag i livsmedelsöverskottens tecken den 6 maj på Moderna museet när vi släpper Matbanksrapporten #2! - [Matbanksrapporten #2 släpps den 22/4 2025](https://atbart.org/matbanksrapporten-2-slapps-den-22-4-2025/) - Idag lanseras Matbanksrapporten #2 som bygger vidare på tidigare forskning och analyserar de strukturella utmaningar som matbanker i Sverige står inför. - [Förhandsvisning av dokumentären Frökriget på Folk i Göteborg 18/12](https://atbart.org/forhandsvisning-av-frokriget/) - Ätbart tillsammans med föreningen Rädda svenska grönsaker bjuder in till en förhandsvisning av Frökriget - den senaste dokumentären av Tina-Marie Qwiberg. - [Ätbart lanserar Matbanksrapporten #2](https://atbart.org/atbart-lanserar-matbanksrapporten-2/) - Idag lanseras Matbanksrapporten #2 som bygger vidare på tidigare forskning och analyserar de strukturella utmaningar som matbanker i Sverige står inför. - [Ätbart gör studiebesök om efterskörd](https://atbart.org/studiebesok-efterskord/) - Läs om Ätbarts på besök i Katalonien för att se hur Espigoladors, en av Europas mest etablerade organisationer för efterskörd, arbetar. - [Ätbart releases the English version of the Food Bank Report #2](https://atbart.org/atbart-releases-food-bank-report-2-english/) - Ätbart is releasing the english translation of its latest report titled ‘The Food Bank Report #2’ - read it here! - [Ätbart publicerar handbok för hantering av överskottsmat i kommunala verksamheter](https://atbart.org/handbok-overskottsmat/) - Läs Ätbarts handbok "Hantering av överskottsmat – information och inspiration till kommunala verksamheter"! - [Sammanställning av hantering av överskottsmat i kommunala kök](https://atbart.org/sammanstallning-av-hantering-av-overskottsmat-i-kommunala-kok/) - Läs Ätbart och projektet Svinnsmart samarbetes sammanställning av hantering av överskottsmat i kommunala kök. - [Ätbart gör studiebesök på Matakuten Söderhamn](https://atbart.org/atbart-gor-studiebesok-pa-matakuten-soderhamn/) - Läs om Ätbarts på besök hos Matakuten i Söderhamn för att se hur de arbetar för att ta vara på serveringsöverskott från kommunala kök. - [För att få bukt med matsvinnet behövs visionära politiska lösningar](https://atbart.org/for-att-fa-bukt-med-matsvinnet-behovs-visionara-politiska-losningar/) - Läs Ätbarts debattartikel i Sydsvenskan om EU:s nya mål för matsvinn och varför långsiktiga politiska lösningar behövs för att minska svinnet. - [Ny version av handboken släppt!](https://atbart.org/ny-version-av-handboken-slappt/) - Läs den uppdaterade version av "Omfördela mat – information och praktiska råd" - nu med information om att ta emot serveringsöverskott och samarbeta med gårdar. - [Save the date för årets Matbanksrapport!](https://atbart.org/save-the-date-for-arets-matbanksrapport-2/) - Save the date för årets "Matbanksrapport #3: På okänd mark" där Ätbart undersöker donationer från gårdar och offentliga kök. Vad skänks, till vem och varför? - [Studiebesök Svenljunga](https://atbart.org/studiebesok-svenljunga/) - Läs om Ätbarts på besök i Svenljunga kommun för att se hur de arbetar för att ta vara på serveringsöverskott från kommunala kök och minska matsvinnet. - [Ätbart beviljas stöd för projektet "Resurssmart kommun"](https://atbart.org/atbart-beviljas-stod-for-projektet-resurssmart-kommun/) - Med stöd från Kavlifonden driver Ätbart ett nytt projekt "Resurssmart kommun" för att minska matsvinn i offentliga kök runt om i Sverige. - [Ätbart lanserar Matbanksrapporten #3](https://atbart.org/atbart-lanserar-matbanksrapporten-3/) - Läs Ätbarts senaste Matbanksrapport! - [Rapportsläpp och panelsamtal den 21 maj!](https://atbart.org/rapportslapp-och-panelsamtal-matbanksrapporten-3/) - Varmt välkomna på rapportsläpp och panelsamtal den 21 maj! "Matbanksrapport #3: På okänd mark" undersöker livsmedelsdonationer från gårdar och offentliga kök. - [Matdonationer är ingen hållbar lösning](https://atbart.org/matdonationer-ar-ingen-hallbar-losning/) - Läs Ätbarts debattartikel i ETC i replik till Matmissionens Johan Rindevall om att matdonationer inte är en hållbar lösning. ## Sidor - [För en rättvis & hållbar resursfördelning](https://atbart.org/) - Ätbart är en ideell och syftesdriven förening som arbetar med att navigera i frågan om matsvinn och överskott. Besök oss för att läsa mer om vårt arbete. - [Kansli och styrelse](https://atbart.org/kansli-och-styrelse/) - Kansli och Styrelse Ätbarts styrelse väljs på årsmötet och beslutar därefter föreningens strategiska mål och riktning. Ätbarts kansli är föreningens ”doers”. De driver det dagliga arbetet framåt och arbetar i olika projekt och verksamheter. Kansliet Här hittar du kontaktuppgifter till samtliga på Ätbarts kansli. Li Kristjansdottir Verksamhetschef +46 791 42 59 05 li.kristjansdottir@atbart.org Mer info - [Svinnsmarta samarbeten](https://atbart.org/svinnsmart-samarbete/) - Svinnsmart samarbete kartlägger och främjar samarbeten mellan kommunala verksamheter, matbanker, lokala primärproducenter och matbutiker. - [Publikationer och media](https://atbart.org/publikationer-och-media/) - Läs Ätbarts senaste rapporter, handböcker och andra publikationer eller titta på vårt mediaarkiv där vi samlat våra inspelningar, poddar och mediaomnämnanden. - [Svenska matbanksnätverket](https://atbart.org/svenska-matbanksnatverket/) - Svenska matbanksnätverket finns för att hjälpa matbanker omfördela mer osålda livsmedel i Sverige. Vill du veta mer om verksamheten? Läs mer och kontakta oss! - [Ätbarts integritetspolicy](https://atbart.org/atbarts-integritetspolicy/) - Här kan du läsa Ätbarts integritetspolicy och våra grundprinciper, hur vi samlar in och använder personuppgifter, dina rättigheter och våra säkerhetsåtgärder. - [Vanliga frågor](https://atbart.org/vanliga-fragor/) - Vill du veta mer om Ätbart eller om medlemskap? I vår FAQ hittar du svar på de vanligaste frågorna om oss. Läs mer här! - [För företag](https://atbart.org/for-foretag/) - Det finns många sätt för företag att stötta Ätbart och vårt arbete mot matsvinn och matfattigdom. Läs mer för att se hur ni kan stötta oss. - [Bli medlem](https://atbart.org/bli-medlem/) - Bli medlem och stötta Ätbart i arbetet med att lyfta fram civilsamhällets samlade röst i matfattigdoms- och matsvinnsfrågan. - [Dokumentarkiv](https://atbart.org/dokumentarkiv/) - I vårt dokumentarkiv hittar du bland annat Ätbarts stadgar, årsrapporter, redovisningar och policydokument. - [Matsvinn på schemat](https://atbart.org/matsvinn-pa-schemat/) - Matsvinn på schemat tar fram en gratis lektionsbank till grundskolan & gymnasiet för undervisning om matsvinn och hållbar livsmedelsproduktion och -konsumtion. - [Om Ätbart](https://atbart.org/om-atbart/) - Ätbart är en ideell och syftesdriven förening som undersöker, ifrågasätter och agerar i frågor som rör matsvinn, livsmedelsöverskott och ojämlikhet. - [Matbanksrapporten #2](https://atbart.org/matbanksrapporten-2/) - Läs Matbanksrapporten #2 som kartlägger och granskar systemet om livsmedelsdonationer i Sverige. - [Matbanksrapporten #3](https://atbart.org/matbanksrapporten-3/) - Matbanksrapporten #3 som handlar om omfördelning av överskott från gårdar och offentliga kök. - [Matbanksrapporten #1](https://atbart.org/matbanksrapporten-1/) - Läs Matbanksrapporten #1 - den första nationella sammanställningen över matbanker i Sverige och hur donerad överskottsmat omfördelas - [Omfördela mat - information och praktiska råd](https://atbart.org/omfordela-mat-information-och-praktiska-rad/) - Informationsbroschyren “Omfördela mat - information och praktiska råd”, vänder sig till alla typer av matbanker och omfördelande verksamheter. - [Senaste nytt](https://atbart.org/senaste-nytt/) - Under senaste nytt hittar du vårt arkiv över nyheter om vad som händer eller är på gång hos Ätbart. Vill du veta vad som händer på Ätbart? Läs mer här. - [The Food Bank Report #2](https://atbart.org/the-food-bank-report-2/) - Food Bank Report #2 explores how food donations affect equity, sustainability and civil society – and calls for systemic change in the food supply chain. - [Mallar till matbanker](https://atbart.org/mallar-for-matbanker/) - På denna sida finns mallar för donationsavtal och praktiska överenskommelser rörande donationer att ladda ner. - [Kartläggning av hantering av överskottsmat i kommunala kök](https://atbart.org/kartlaggning-av-hantering-av-overskottsmat-i-kommunala-kok/) - Ätbart har kartlagt hantering av överskottsmat i kommunala kök från 234 av 290 kommuner i Sverige. - [Kontakta oss](https://atbart.org/kontakta-oss/) - Kontakta oss genom att maila kontakt@atbart.org eller genom att fylla i vårt kontaktformulär, så återkommer vi snarast! - [Bli volontär](https://atbart.org/bli-volontar/) - Vill du volontärarbeta hos Ätbart? Som volontär kan du göra skillnad med din tid och kompetens. Läs mer här om hur du kan stötta vårt arbete. - [En svinnbra handbok](https://atbart.org/en-svinnbra-handbok/) - "Ätbart – en svinnbra handbok" ger dig användbara råd och recept för att minska ditt matsvinn. - [The Food Bank Report #1](https://atbart.org/the-food-bank-report-1/) - The Food Bank Report #1 is the first national overview of food banks in Sweden and how donated surplus food is redistributed. - [Från jord till soptunna](https://atbart.org/fran-jord-till-soptunna/) - Från jord till soptunna – EU:s arbete med att minska matsvinn 2019-2024 belyser EU:s strategiska arbete inom matsvinn under perioden 2019-2024. - [Hantering av överskottsmat](https://atbart.org/hantering-av-overskottsmat/) - Handboken för kommunala kök tar upp hur hantering av överskottsmat kan ske både hållbart och lagligt. Med exempel, praktiska råd och vägledning i regelverk. - [Föreläsningar](https://atbart.org/forelasningar/) - Ätbart erbjuder relevanta föreläsningar och workshops om matsvinn, hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion, omfördelning av mat och matfattigdom. ## Kategorier - [Svinnsmart samarbete](https://atbart.org/category/svinnsmart-samarbete/) - [Matsvinn på schemat](https://atbart.org/category/matsvinn-pa-schemat/) - [Svenska matbanksnätverket](https://atbart.org/category/svenska-matbanksnatverket/) - [Ätbart](https://atbart.org/category/atbart/) ## Etiketter - [Aktuellt](https://atbart.org/tag/aktuellt/) - [SSS](https://atbart.org/tag/sss/)