Kartläggning av omfördelning av gårdsöverskott
Kartläggning av omfördelning av gårdsöverskott
Under våren 2026 så kontaktades 140 små och medelstora matbanker runt om i Sverige, varav 81 svarade på frågorna i kartläggningen. Huvudsyftet med kartläggningen var att undersöka i vilken utsträckning som gårdsöverskott, även kallat livsmedelsförluster, skänks till matbanker. Det samlades även in generell information om donationer från producenter. Det som undersöktes var:
- Ifall matbankerna tar emot donationer från primärproducenter och i så fall från hur många.
- Vad matbankerna tar emot.
